Darum gehts
Massentierhaltung belastet Klima, Böden und Gewässer – kultiviertes Fleisch gilt dagegen oft als unnatürlich.
„Design your Own Meat“ ist ein fiktives Projekt, das nicht mit Zahlen und Fakten zum Verzicht bewegen will, sondern spielerisch zur Auseinandersetzung einlädt:
Nutzer:innen können ihr Wunschfleisch digital konfigurieren – geschmacklich und optisch ganz nach eigenen Vorlieben gestalten, anschliessend wird es ohne Tierleid kultiviert.
Ein Experiment über Wahrnehmung, Konsumverhalten und die Frage, was wir eigentlich für „natürlich“ halten.
„Design your Own Meat“ ist ein fiktives Projekt, das nicht mit Zahlen und Fakten zum Verzicht bewegen will, sondern spielerisch zur Auseinandersetzung einlädt:
Nutzer:innen können ihr Wunschfleisch digital konfigurieren – geschmacklich und optisch ganz nach eigenen Vorlieben gestalten, anschliessend wird es ohne Tierleid kultiviert.
Ein Experiment über Wahrnehmung, Konsumverhalten und die Frage, was wir eigentlich für „natürlich“ halten.
Demo Bestellprozess
Wie geht kultiviertes Fleisch?
Entnahme von Muskelgewebe. (Stammzellen)
Entnommene Stammzellen
Die Zellen wachsen auf einem Nährmedium, das aus pflanzlichen Bestandteilen und Wachstumsserum besteht.
Bildung von Muskelfasern im Bioreaktor.
Die Muskelfasern werden weiterverarbeitet.
